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レストラントップ
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今月のおすすめ
【早春麻会席】
【季節の盛り込み膳】
【吉 樂】
洋風膳「美彩」
プレジール『早春の美味礼賛』
おまかせ串と鍋彩りコース
お楽しみ「日替り串揚げランチ」
パスタランチ
ナチュラル
ダイニングランチ
カジュアルバイキング
新春グルメフェア
02
ティーラウンジ
「ザ・ロビー」
03
レストラン
「パットミルズ」
04
会席「麻」
05
お食事処「砺波庵」
06
メインバー
「マッキー＆フレイザー」
07
スパゲッティ
「パスタハウスボルカノ」
2/6（土）〜
里芋うぐいす餅、旬のお造り、鮟鱇と冬野菜の沢煮椀、蟹と胡麻豆富のグラタン、海老芋あられ揚げ、鴨とかぶの胡椒焼、季節の軍艦寿司、赤出汁、デザート2品
3/6（土）〜
筍の豆富、旬のお造り、甘鯛道明寺蒸し、帆立とえんどう豆のグラタン、海老筍はさみ揚げ、氷見牛サラダ、筍チリメンご飯、赤出汁、デザート2品
営業時間
11：30〜14：00
17：00〜22：00 （L.O 21：00）
定休日／毎週水曜
12種類の点心とちりめんご飯
ミニ造里又は天ぷら
茶碗蒸し
煮物椀
小鉢
デザート2品
営業時間
11：30〜14：00
17：00〜22：00 （L.O 21：00）
定休日／毎週水曜
営業時間
11：30〜14：00
17：00〜22：00 （L.O 21：00）
定休日／毎週水曜
オードブル「彩」
三種小鉢盛り
サーモンと切干大根の柚子マリネ
冬トマト＆モツァレラチーズ、オリーブの香り
帆立貝のスモーク、ジェノバ風
海鮮洋風コラーゲン鍋
海老、蟹、旬野菜のサフラントマトコラーゲンスープ（〆は細いパスタのバミセリで…）
牛石焼き
牛肉、寒締めほうれん草、きのこ
胡麻ダレ、黒胡椒レモンタレ
アセロラゼリー＆果実
ビタミンCデザート
営業時間
11：30〜14：00
17：00〜22：00 （L.O 21：00）
海の幸サラダ 庄川柚子風味
鴨フォアグラのソテーとリゾット パルメジャーノの香り
蛤のチャウダースープ
甘鯛とふぐ白子の紙包み焼き パセリバター風味
特選牛フィレ肉のステーキ 粒マスタード
生チョコ仕立てのガトーショコラ＆カシスシャーベット
パン コーヒー
営業時間
11：30〜14：00
17：00〜22：00 （L.O 21：00）
おまかせ串揚5本
庵サラダ
本日の小鉢
庵風ちゃんこ鍋
お刺身サラダ
茶碗蒸し
営業時間
平日／11:30〜14:00、17:00〜22:00 （L.O 21：00）
定休日／毎週月曜
おまかせ串揚6本
白ごはん
本日の麺類
味噌汁
庵サラダ
デザート
営業時間
平日／11:30〜14:00、17:00〜22:00 （L.O 21：00）
定休日／毎週月曜
海老とほうれん草のアラビアータ
ベーコンとブロッコリーのトマトソース
あさりのペペロンチーノ
きのこのミートクリームパスタ
ベーコンと里芋のジェノバ風大葉ソース
たっぷりチーズのボロネーゼ
鶏そぼろと小松菜の和風あんかけパスタ
和風シーフードパスタ（限定10食）
以上よりお好みのパスタ1種
＋サラダバー＋コーヒー＋焼きたてパン
店内にてパンを目の前で焼き上げます！
営業時間／11：30〜17：00
ランチタイム／11：30〜14：00
定休日／毎週火曜日
下記よりメインディッシュをチョイス。（オードブル、サラダ、スープ、パン、コーヒー付）
2/1（月）〜2/12（金）
●鮮魚のマスタードパン粉焼き トマトソース
●若鶏・きのこ・白菜のクリーム煮
●鮮魚と旬野菜のあっさりせいろ蒸し、柚子ソース
●リゾット、カルボナーラ風
●ずわい蟹のトマトソースパスタ
2/15（月）〜
●小海老、ブロッコリー、サーモンのクリームコロッケ
●ローストポークのミルフィーユ、黒胡麻ソース●鮮魚と旬野菜のあっさりせいろ蒸し、柚子ソース
●とろとろチーズオムライス、デミグラスソース
●シェフ特製ズワイ蟹と白菜のペペロンチーノ
●デザート（4種類から1つチョイス）
冬苺シフォンケーキ、プチチョコフォンデュー、焼きりんごのグラタン、抹茶クリームと小豆のミルフィーユ
※￥1,300の他に￥1,700のコースもございます。
カジュアルバイキング休業のご案内
3/13 3/20 3/21 3/28
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![ボルカノ パスタランチ [ボルカノ]](images/02/season/image_090909_41.jpg)
